CLICK HERE FOR FREE BLOGGER TEMPLATES, LINK BUTTONS AND MORE! »

My Followers

Friday, June 27, 2014

Ramadhan 1435 H / 2014 M : Jadual Waktu Imsak & berbuka WP Kuala Lumpur & Putrajaya

Assalamualaikum....



Selamat menyambut Ramadhan untuk semua, semoga Allah S.W.T memanjang usia kita dan dapat menjalani ibadah puasa hingga ke penghujung ramadhan ini...

Mohon maaf jika ada salah dan silap dan daku ucapkan selamat berpuasa untuk semua :) 





Takwim yang akan dilampirkan ini adalah dikeluarkan oleh Portal Rasmi e – falak Malaysia di pautan url http://apps.islam.gov.my/efalak



panduan Puasa Ramadhan Klik SINI







Thursday, June 19, 2014

Resepi : Nasi Lemak & Sambal versi peniaga

Assalamualaikum....

~16hb Jun 2014 (Isnin)

Hai semua chewah. .. nak share ni kite dapat resepi nasi lemak dalam closed group Fesbuk 'Resepi Ringkas' tapiiii aku xsempat la pulak nak print screen sebabnya bila cari balik resepi tu dah xde hahaha... laju benor bergeraknya....

Suka sebab dalam deme share resepi tu dalam komen yang panjang berjela tu ada la kongsi ilmu, cara masak dll maksudnya info² tu sangat berguna la kan...

Kekadang orang berniaga xkan sesuka hati nak share resepi yang deme guna haisshh kang semua pandai masak sedap macam dia acaner... tapi kalau dah si peniaga nak share ilmu tu dah kira dia bersedekah juga la kan... al-hamdulillah....


Sambal pekat tapi agak pedas hahaha


bahan²nya :

Bawang merah dalam 3 biji * 
Bawang putih 3 biji *
halia 1 inci * (blender sekali)

Cili kering (daku guna 2 sudu makan je)

Air asam / asam keping
Gula / garam
sekotak kismis (blender)
2 sudu besar cili sos
sedikit belacan

ikan bilis (goreng garing)
telur (rebus / goreng)

minyak masak secukupnya

cara² memasak :

ni versi olahan teman la yea... versi derhaka gitu...

Memula boh minyak masak anggaran dua sudu makan kemudian masukkan cili yang sudah di blender dalam 2 sudu makan (kalau versi daku lepas blender cili tu terus masukkan dalam kuali (xboh minyak tau!) dengan menggunakan api kecik dan kacau selalu hingga air cili tu kering... kiranya cili pun udah separuh masak la... ni MIL la yang ajarkan hikhikhik... untuk menjimatkan masa memasak katanya... perut x sakit sebab cili udah masak... )

Tumis sampai naik minyak kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih yang di blender (daku xmasukkan halia hahaha rasa sambal tu lain sikit kalau taruk halia pada tekak teman)... gunakan api perlahan dan kena rajin kacau kang hangit lak...

Blender bawang besar yang di goreng garing tu dengan sikit ikan bilis goreng tapi xhancur sangat la supaya leh rasa² ikan bilis tu... pastu masukkan dalam sambal... rasakan garam, gula dan asam secukupnya... Daku tambah sesudu kecik perasa cap 'cukup rasa'... daku xdelah goreng ikan bilis dengan daun pandan sebab dalam nasi jek taruk daun pandan gitu...

bila masa nak masukkan kismis? masa lepas masukkan bawang goreng blender campak la kismis yang di blender... tapi daku xmasukkan sebab xbeli hahaha... tadi kan dah kabo teman masak versi derhaka... gamaknya sebab tu la pedas... kalau taruk kismis ada rasa manis² la kot... takpe² lain kali leh cuba masukkan kismis...

berapa anggaran nak masukkan kismis tu?... ala yang tu aku sendiri xdapat jawapannya... kalau sekotak tu untuk berapa banyak cili... kalau setakat makan 4 beranak aku rasa setengah kotak kot hahaha....

nak masak berapa lama? katanya lagi lama lagi sedap jadi ikut koranglah... ada 1 resepi aku share kat SINI, SINI ni katanya masak sambal berjam-jam lamanya gullpss... tapi tu versi masak bebanyak la untuk berniaga katanya kan...


Tips yang dikongsikan pemberi resepi... 

Potong cili memanjang supaya biji cili keluar dan rebus@rendam kasi lembut basuh bersih blender dan boh sesudu minyak supaya biji cili hancur

anggaran 2 biji bawang besar potong bulat dan goreng garing kemudian blender masukkan sekali dalam sambal... katanya kasi pekat dan rasa manis bawang...

goreng ikan bilis dengan daun pandan kemudian masukkan terus dalam sambal bersama minyak gorengan tadi... (kalau versi daku separuh masuk dalam sambal separuh simpan untuk makan dengan nasi...)

ha ni resepi den sempat la copy kat word, tapi xde anggaran yang tepat jadi pepandai korang lah... daku pun rasa frust sebab xde sukatan yang tepat... kalau boleh nak anggaran yang kite leh agak² untuk kita kan...amboi nak senang aja hahaha...

versinya gitu lah kena baca komen yang panjang berjela tu kalu nak tau... rajin dia jawab satu² soklan semua orang hahaha...


Telur rebus dan ikan bilis timun xde

dalam rumah teman ni timun deme xmakan... jadinya awak sorang jelah terkulat-kulat makan... tapi sebab teman makan jamu mak dara kenalah berpantang makan timun huk..huk..huk...

Telur mata

goreng juga telur mata sebab 2F tu makan telur rebus deme makan telur putih je alahai... jadi teman goreng la 3 biji... 2 biji lagi teman rebus...

Nasi lemak

nilah hasilnya nasi lemak ni awak masak menggunakan sukatan 3 cawan beras, santan rm2, serai sebatang di ketuk, halia 1 inci di ketuk dan garam secukup rasa... Boh minyak masak sesudu kasi nasi kilat² gitu kekdahnya... daun pandai jgn lupa kasi bau semerbak wangi gitu...... kome sukat le airnya berapa banyak sebab santan tu teman dapat 2 cawan je jadi tambah air secukupnya kendian bior jelah dalam periuk kering jek nasi tu terus kacau²kasi sekata...



ni resepi asal dan pemberi resepinya....


sekian segmen memasak kite ye...


ehh ada gambor lagi nak share... Hujung minggu lepas 14hb Jun 2014 (Sabtu) awak masak...


 sup ayam
 air asam
ayam bakar
bakor guna kekdah periuk ajaib

ni lak gambo 25hb Mei 2014 lepas tetiba terliur nak makan daging dendeng, gitulah kalau puasa nampak sedap je di mata ni terus teruja nak cuba...

dendeng daging






Kursus Protokol & Etiket Sosial @ KKLW

Assalamualaikum...


2 hari lepas kite kena gi kursus sebab nak cukupkan kursus wajib 7 hari setahun tu... setakat bulan Jun 2014 baru dapat 5 hari 4 jam maka lepas ni kena la gigih pi ceramah ke hapa sebab x cukup lagi tu kan...


Kursus ni buat kat Bilik Latihan 1, Aras 3, KKLW je... kalau jejauh malas nak gi... asal ada kursus je lokasinya PD, Melaka herrmmm muak haishh...lagipun penjimatan katanya (walaupun pegawai semua leh je kursus kat hotel jejauh nun gi Bukit Tinggi bagai amboii...)

TW je hantar wakil sampai 5 orang fuuyoo... cc, kak gee, noreen, lela dan teman ler... Hari pertama tu belajar pasai protokol, susunan kerusi VVIP dll, sesi petangnya belajar pasai pingat, bintang dan darjah kebesaran gitu...

Hari ke-2 best walaupun penceramah tegas tapi serius kelakor... asyik gelak je dengar ceramah dia... nasib baik best kalau x semua pakat tido hahaha....

Sori xde banyak gambar sebab malas... muka penceramah pun non ado kan apatah lagi gambo tuan belog apatah lagi gambo peserta lagilah x de hahaha...

 hari pertama kursus
Hari ke-2 kursus
susun atur sudu dan protokol di meja makan
isi borang penilaian 







sila la rajinkan diri singgah SINI baca slaid seterusnya ekk...




Wednesday, June 11, 2014

PASAR TANI MY BEST BUY @ PRESINT 4, PUTRAJAYA

 Assalamualaikum....

Meh² nak promote Pasar Tani yang baru je buka kiranya ni minggu ke-2 la.... Minggu lepas xberkesempatan nak pi tu yang gigih cari geng pi tengah hari ni.... Agak menarik pasni leh la setiap hari Rabu kalau nak cari sayur kampung ke hapa kan...

Semangat ni ngajak kengkawan pi tengah hari ni... kebetulan kementerian aku pun ada promote usahawan di bawah Skim Pinjaman Ekonomi Desa (SPED) yang turut menyertai program tersebut. 





Nasib baik redup je suasana takdelah panas terik... tadi beria nak bawak payung bagai ala² puteri lilin gitu xleh kena panahan mentari hahaha... jangan nak ngada² sangat lah ek... Agak jauh juga menapak menyeberangi 2 bangunan Kem. Penerangan dan KPKT... Deme yang kerja KPKT memang syok depan bangunan depa je....




 lori karavan pun ada...
 nak parking kete pun luas
wah² memborong sayur deme ni

si Lela teruja beli taugeh kasar, si Nanad pun borong carrot nak buat jus katanya dan beli sikit sayur mayur...

 yeayy pasni leh beli ikan bilis kat pasor ni hehehe...
lorong pertama ni jual barang kering macam bebawang, ikan masin, sayur-sayuran, buah-buahan, ikan, ayam dll 
 Gerai ikan dan ayam ada satu je... 

ingatkan ada jual ikan yang dah siap kerat keping² tu ni sekor gullppss tengok harga pun tercekik kot... Udang pun sekilo rm50 tapi udang galah la fuhhh...

 Gerai aneka kuih talam
lorong ke-2 deretan ni ada air, kuih frozen, keropok leko, makanan goreng² dll

Lorong ke-3 ada 2 gerai je, nasi kerabu dengan gulai kawah... kesian abe gerai gulai kawah tu sebab salah pilih lokasi semua pakat pusing sampai lorong ke-2 je... jadi macam tersorok la tapi gerai nasi kerabu tu penuh je orang berbaris termasuklah aku hahaha... Aku xberapa gemar gulai kawah sebab rasa xkena tekak aku semua organ masak sekali dalam gulai tu kan... Tapi kandaku tu suka kalau bulan puasa rajin dia beli...

area parking ni tepi tasik gitu...


Klik SINI apa kata mereka² yang dah pi masa minggu pertama pembukaannya minggu lepas...

Ok juga ada pasor tani ni... lagi bagus kalau dijadikan tapak bazar ramadhan kan tapi siap sedialah jalan jem...hahaha...  Oklah tu je nak kapochi babaiiiiiii........




Majlis Pertunangan Izwan ♥ Hanim : 31 Mei 2014

Assalamualaikum....

Sebenarnya dah seminggu cite ni daku peram haisshh bagi laluan untuk kapochi pasai diri sendiri dulu ahahaha....

Aku ada cite MIL/FIL ikut balik kampung sebab Yong mintak tolong jadi wakil famili kami... Gi kali ni famili² jek... Wan sewa Nazaria untuk daku anak beranak + MIL/FIL dan mak den sekali...


~31hb Mei 2014 (Sabtu)

2 buah kete iaitu kereta Kakak (anak sulong yong) dan suaminya... Penuh la berempat dengan Yong dan besannya (mak imran), sebuah kereta lagi penuh dengan Wan, Edy (anak bongsu yong), Yop dan Cik Ndek (abang aku daa...) 

Kalau ikutkan plan asal ada lagi sebuah kereta follow tapi kereta si Mamat@Faiz (anak no. 3 yong) rosak masa sampai RNR Simpang Pulai. Jadi kempunan lah si mamat berempat (wife, anaknya dan kawan wan) nak ikut rombongan merisik dan bertunang abangnya sob...sob...sob...

Rasanya ding dong ding dong pukul 8 lebih kami gerak... Malam tu wan dah isi penuh minyak kete Nazaria tu jadi duit tol dia dah kasi sesiap rm100... sponsor minyak kete dan tol je shopping sendiri ek wan kata hehehe... Terima anak buahku sayang semoga murah rezeki ko ek... sponsor 1 Nazaria dan 2 buah kereta kot (minyak dan tol)...

Tu pun banyak kali berenti nak kencing, lapor nak makan lah, nak isi minyak lah, tunggu ada yang ketinggalan... Akhirnya kami berkumpul kat Tol Juru gerak sesama... akan tetapi kandaku lagi laju dan bila nak sampai persimpangan Gurun call si wan tanya exit gurun ke? leh lak confius kat situ padahnya kami terlepas dan kena U turn exit Pendang hahaha sabar jelah...

Exit Gurun nak menyampai rumah hanim ni mak aii jauh juga... ngam² lepas Zohor kami sampai...

Bincang pasai berapa belanja, nak kenduri bila bla..bla..bla...
Yong menyarungkan cincin merisik & tunang
peluk cium bakal mertua ek
peluk cium dengan opah pulak
bakal mertua / opah dan nenek hanim

kakak dengan bakal adik iparnya
wan & hanim
farisya pun nak nyibuk bergambar sama :)


::: Makan Tengah hari :::

usai bincang dan sarung cincin bagai kami melahap makan hahaha
ni edy punya kerja...
sedapnya makan...
Gulai rebung dengan udang

malu kot nak snap satu lauk ni jelah sempat hahaha.... Tapi memang mabeles ok... Antara menunya ayam masak merah, gulai rebung dengan udang, kerabu mangga gaul dengan kelapa muda, sambal belacan, ulam raja & jering muda, tembikai merah, agar² bandung dan air oren....

Al-hamdulillah kenyang... Lepas usai makan sembang² ringan dan kami beransur nak balik... sempat lagi dapat buah tangan iaitu buah asam keping dengan asam keping kering lagi... sonok sangat MIL dapat makan buah sentul dan buah asam keping...

Singgah surau terhampir solat Zohor dan teruskan perjalanan balik Tapah.... Tu pun berenti isi minyak, nak kencing lah dll pastu kandaku sempat beli jeruk Pak Ali yang femes tu... 4 jenis rm20 katanya....

Hujan kot masa otw balik tu... maka kami sampai rumah pukul 6 lebih.... yang pasti aku mabuk doq belakang hahaha bluek bila sampai rumah hehehe... Farisya pun muntah dalam kete...semua dia bedal makan... Masa pergi elok pulak dia bantai tidur sepanjang 4 jam perjalanan... 

Ok meh layan hantaran hasil keras tangan kakak kepada adik no. duanya...


♥ Hantaran : 5 dulang berbalas 7 ♥
special request ni wan nak taruk teddy bear katanya...
losyen, pewangi bagai...
buah-buahan

ada tepak sireh + coklat tapi x sempat snap
 ni belah hanim yang kasi..

Majlis nikah insya-Allah 19.12.2014 dan kenduri belah hanim 20.12.2014.... Kenduri rumah Yong 28.12.2014 (1st time nak buat kenduri kat rumah Yong sebab sebelum ni si kakak, si mamat kenduri kat rumah mak... entah la berjaya ke x Yong pujuk mak... tapi nampaknya Yong berkeras nak buat kat rumahnya sendiri....)

Moga² tiada apa² halangan sepanjang nak menuju tarikh nikahnya ni...