Iftar with ♥

Assalamualaikum...

Hai semua! pejam celik pejam celik dah seminggu puasa.. al-hamdulillah walaupun baby menyusu badan gagah lagi ibu berpuasa xde la ponteng sebab x larat ke hapa setakat ni.. stok susu pun al-hamdulillah boleh la cuma xmeriah sangat la..

Sesambil nak citer Iftar bersama mak semalam (12hb Jun 2016 (Ahad), kita tepek sekali apa yang udah teman masak untuk berbuka dan sahur 2,3 hari lepas...


~10hb Jun 2016 (Jumaat) Ramadhan - 5

Bangkit pagi macam biasa tiba si baby jaga awal nengok dia merenggek+batuk dan selsema rasa x sampai hati nak antor pi umah pengasuh..dalam 5.30 pagi tengah pump susu doq berkira-kira nak cuti ke kerja..cuti kerja..cuti kerja errmmm cutilah... walau pun nekad nak cuti tapi dalam hati nanges huwaaa cuti tinggal sikit huhuhu...

Entah camne gaya makin siang hari perut lak sakit pedih.. semalamnya berbuka puasa masak daging sambal dengan sayur campur je tapi kandaku tapau ayam panggang dengan air tebu.. pukul 10 malam gitu faris bawak balik kuew teow goreng pedas menjalar jamah la sesuap dua fuhhh pedas! semua bergaul dalam perut tu yang sakit...

Tido le 2 beranak dalam bilik melayan rasa sakit tu sesambil si baby ngempeng.. 2F macam biasa bercakor kat ruang tamu bergaduh siaran tv.. petang tu gigih la masak rasa terliur tengok resepi ketuk² ramadhan sheila rusli masak udang masak kam heong..

 Udang Kam Heong

Klik sini untuk resepi

 Sambal Tempe

Meh nak share resepi tempe ni versi berkicap manis pulak selalunya teman masak versi sambal merah..

sayur Pak choy goreng 

~11hb Jun 2016 (Sabtu) Ramadhan - 6

 buka dan sahur kueh teow goreng 

karipap sardin frozen 

Ikutkan kandaku nak ajak balik Melaka berbuka dengan maknya kat kampung tapi entah sabtu tu dia bizi bukan main sampai lepas maghrib baru sampai rumah.. tengah hari tu daku tanya la betui ka nak balik kg? kang bising maknya sebab tidur 1 malam je balik kejap sangat nanti mengundang amarah sebab balik sabtu pagi esok paginya nak balik dah yelah kain baju sekolah/kerja x iron lagi huwaaa + risau hway jem sebab cuti sekolah dah habis kome!

Malas nak masak beria goreng la kueh teow dengan karipap buat berbuka.. makanan tu jugalah daku ulang makan masa sahur.. + minum oat kekunun leh tahan cergas bertenaga sampai ke petang sekali ko pukul 10 pagi dan menggigil hahaha... 

~12hb Jun 2016 (Ahad) Ramadhan - 7

Al-kisah bermula masa bangkit sahur check henpon tengok ada wassup masuk..ehh bior betul edy ni nak datang berbuka sama katanya.. terus la sembang² dengan si kakak sebab macam versi rahsia je kedatangan mereka ini selalunya akan sembang dalam grup.. alih kakak jawab ehh bukan malam tadi bincang depa nak datang minggu depan ke? ahahaha idak le teman tau mesej pun jam 1.33 am

Daku pun riso bebudak ni suka main² tapi betul deme datang siap bawak kawan lg 1 famili katanya xpernah jalan jauh tu Edy bawak Putrajaya alalalahaaaiii... 

Pukul 11 gitu soh kandaku pi bawak Faris gunting rambut pastu ajak pi Warta jap kununnya nak beli barang sikit + beli lauk untuk masak berbuka nanti.. tapi que kat supermarket Giant tu panjang benor kandaku kata xpayah la beli lauk kat sini jom pi Pasar Borong Selangor..

Deme ni suka suprisekan opah sekali deme yang terkulat² opah xde kat rumah hahaha.. yong laung la cari opah sana sini siap call yop, cik ndek tanya opah pergi mana xde kat rumah.. rupa²nya opah ada kat kebun belakang rumah je kikiki... 

Opah bawak segala bawang, rempah kari, ubi kentang, asam keping, ayam, ikan dll ala² mak tanggang gitu bawa bekal untuk anaknya.. terharu i uols.. yong siap bawak mangga depan rumahnya hari² jatuh katanya risau xsempat raya kempunan adik dan anak²nya kat kl ni..

hasil memborong di pasar borong :)

Deme sampai dalam 3 lebih gitu.. daku lepas pi pasor terus bersilat membersihkan ayam ikan, siang sayur kununnya nak masak kari ayam, ikan merah asam pedas, sayur kailan goreng ikan masin dan ikan tenggiri masin goreng.. tapi xjadi goreng kailan sebab dah ada kerabu sayur pucuk ubi dan pucuk paku... ikan kering pun xgoreng hahaha..

xtau pulak ramai yang datangnya (edy+wife, mak, yong, kawan edy 1 family + 2 anak kecik tu blom kami 5 sekeluarga dan kakak+asbennya.. si wan xdapat datang sebab dia bulan puasa ni niaga dim sum kat bazar ramadhan.. si mamat pulak xmau datang hehehe ikut depalah nak mai ka idak dah kasitau terpulang..)

Daku pi kedai bawah beli ayam sebelah sebab si Faris nak makan kari ayam.. bila mak sampai dia bawak ayam yang ada dalam peti aisnya makan berdua x habis² katanya.. yong cakap anak² dia suka ayam masak merah jadinya bahagi 2 ayam mak bawak tu separuh masak kari separuh lagi masak merah.. 

Pukul 3 lebih daku dah start masak rempah kari dan pes asam pedas si dhia kata dari bawah dah bau wangi semerbak hahaha.. dalam riuh-rendah ramai ada memenuhi ruang tamu sekangkang kera itu macam biasa si Farisya ada penyakit xcited terlebih dan perasaan riak tu menjadi-jadi hahaha.. time tu la dia nak buat peragai boleh dia kejutkan adiknya huwaa daku nak masak ni!

Bila si kenet dah terjaga herrmm memang nangis la xmau kat orang.. gigih daku masak sambil dukung anak T__T nasib baik yong tolong sekali kat dapur.. bila nengok bekal mak tu rasa serabut lak hahaha sebab dapur kecik.. siap masak cecepat daku basuh piuk belangga kasi ruang kat dapur tu bernafas..

Ayam Masak Merah

Ayam Kari

 Ikan Masak Merah

 Rangka Ayam tapau bazar ramadhan

  murtabak tapau bazar ramadhan

meriah uols

Si kakak dengan imran sampai ngam² azan maghrib.. depa beli kuih muih buat berbuka.. daku lak buat jus tembikai 1 jug guna blender makanan baby hahaha... xcukup kome air putih pun habis 3 botol pink tu terus la masak air.. si kakak soh Faris gi kedai lepas maghrib beli ais batu dengan air mineral.. bancuh lagi 1 jug air sirap semua dahaga ayorrr...

Lepas maghrib deme beransur balik tapi sempat lagi pi rumah mak sedara dhia kat kem sg besi pastu otw balik singgah rumah wan kat sg buloh antorkan buah mangga dan lauk berbuka tadi.. deme sampai Perak 1.30 pagi...

~13hb Jun 2016 (Isnin)  Ramadhan - 8

Harini kami sahur lauk berbuka semalam je.. tinggal kat kami pun cukup² makan berempat semalam dapat tapau kat wan dengan mak je.. bebudak pun dan start sekolah jadinya versi kelam kabut pepagi hari sama je hahaha...

Sampai opis tengok atas meja ada kurma.. al-hamdulillah terima kasih yea ybm kasi buah kurma :) ... arini nak masak pe xtau.. semalam ada beli sotong, ikan kembung, kupang frozen, tulang lembu.. stok rencah nak masak pun dah habis.. cili blender hbs dah semalam.. tunggu mood datang nak buat semula.. 

Tengah hari tadi turun cafe tengok lauk tapi xde yang berkenan di mata dan tekak.. ambik bubur lambuk free je leh kasi baby makan balik nanti.. singgah koperasi KKLW beli karipap, telur asin dengan sabun basuh pinggan.. balik ni nak pi kedai nak top up barang dapur sikit banyak dah habis..

Menu berbuka lom dapat idea lagi ni nak masak pe.. alalala.. asben demam tu kat rumah sian dia hukhukhuk...